为了更好满足加工包装企业的展示需求,2025上海食品加工包装联展规模进一步扩大,覆盖国家会展中心(上海)多个展馆。着力打造汇集加工包装企业,以推广新产品、新技术、现场体验互动为核心,增进加工包装行业学术交流、帮助生产经销企业提升品牌、促进贸易购买、交流合作。

第三十届上海国际加工包装展览会ProPak China 2025 

第23届上海国际食品加工与包装机械展FoodPack China 2025 

2025 上海国际食品加工与包装机械展览会联展

时间:2025 年6月24-26日

地点:上海国家会展中心

主办单位:上海博华国际展览有限公司

支持单位:中国食品和包装机械工业协会

上海国际食品加工与包装机械展览会联展是亚太地区覆盖加工包装全产业链的的行业盛会,为食品、饮料、乳品、日化、快消品、制药、健康等行业提供丰富选择和一站式加工及包装解决方案。来自全球的近千家参展企业莅临出席, 展会配置高端峰会、专业国际论坛、企业会议、人才培养竞赛等精彩现场活动,通过全方位、深层次的交流,为全球加工包装企业的商务拓展、技术、研发、工程等专业人士提供战略解决方案。

展品范围

食品加工机械:

啤酒饮料机械、果蔬机械、糕点及休闲食品加工设备、肉类机械、面食机械、乳品机械、豆奶及豆制品加工设备、调味品设备、巧克力和糖果加工设备、油脂加工设备、中央厨房及餐饮设备等

食品通用机械:

清洗设备、杀菌设备、干燥设备、粉碎设备、冷藏冷冻设备、检测设备、生产车间净化设备、环保设备、泵类、管道阀门连接件、安全防护产品等

包装机械:

液态包装设备、固态包装设备、后道包装机械、医药包装机械、打码喷码设备、贴标设备、输送设备等

机器人与自动化:

工业机器人、工业自动化、自动售货机、视觉、传感及传动装置,智能仓储/物流等

包装材料与制品:

包装材料/制品/容器、塑料/纸板/金属/玻璃包装、包装容器生产设备、纸浆模塑设备及制品等

标签及软包装:

标签和印刷设备、物料供应、设备零配件、软包装印刷设备等

物流包装:

物流包装技术、标签标识、码垛机、AGV物流设备及系统等

近年来,随着生物技术的不断进步和创新,发酵行业的产品性能和品质得到了显著提升,产业规模持续扩大。从市场规模来看,中国发酵行业持续增长,预计到2029年市场规模将达到3147亿元,年均增长率约为4.5%。此外,发酵行业在食品、饲料、日化等多个领域有着广泛的应用,市场需求稳定增长。同时,政府也出台了一系列政策支持发酵行业的发展,为行业的未来发展提供了有力保障。

2024年6月19日至21日,上海国际食品加工与包装机械展览会联展(ProPak China & FoodPack China)在国家会展中心(上海)特设“发酵”主题展区,并举办了一系列与发酵相关的论坛活动。这一展区一经亮相,便引起了业界的广泛关注。

在2024年的展览盛会上,汇聚了超过100家专注于发酵专业设备的杰出企业,其中包括上海本优、上海承欢轻工、温州龙强、上海南华换热器制造有限公司、上海易研以及江苏正恒轻工等业界品牌。这些企业纷纷亮出了其最新的发酵设备与技术,如全自动发酵系统、真空混料机、高温瞬时杀菌设备等,为观众呈现了一场精彩纷呈的科技盛宴。

此外,展会同期举办的健康天然原料、食品配料展与健康营养展,汇聚了诸如安琪酵母、潍坊英轩、日照金禾、诸城东晓生物、NEXIRA、佳联生技、菌钥大健康,生合生物、武汉合生,伊犁川宁生物等酵母、柠檬酸、黄原胶等产品的企业。这些企业与发酵装备参展商之间形成了紧密的上下游产业联动,共同创造了一个充满活力的行业生态环境。

同时,2024上海加工包装联展汇聚了比利时、德国、法国、荷兰、加拿大、美国、秘鲁、日本、瑞典、瑞土、西班牙、新西兰、意大利、英国、中国等16个国家及地区936家中外加工包装企业参展。在为期三天的展会中,观众达53,733人次,较2023年增长12.81%,其中海外观众达5,372人次。

发酵展区

为了进一步促进发酵产业与相关上下游行业之间的深入交流与合作,上海加工包装联展将于2025年6月24-26日在国家会展中心(上海)7.1馆继续推出“发酵展区”。本次发酵展区不仅将展示最新的发酵创新产品和技术,汇聚行业先锋人物,集合优质品牌与供应链资源,以趋势研发驱动行业的多样未来。

发酵展区展品范围

食品发酵设备

发酵饼干生产线、发酵茶生产线、酱类/粉状/颗粒/膏体等调味品生产线、发酵容器、生物反应器、混合搅拌设备、清洗消毒设备、热交换器与温控设备、通风与气体控制设备、实验室设备等

液态加工机械

乳品饮料类生产线、果蔬综合类生产线、发酵制药类生产线、酒品饮料类生产线、精酿啤酒加工生产线、液态调味品生产线、燕窝加工生产线、蜂蜜加工生产线、其他加工生产线等

过滤、分离与提取

离心机、过滤机、膜分离设备、萃取设备、分筛设备、干燥设备、板框压滤机、真空转鼓过滤机、沉淀池等

流体设备

泵、阀门和管件、管道系统、流量计和液位计、过滤器、混合器、均质机、热交换器、压缩机和鼓风机等

环保设备

废水处理设备、废气处理设备、废渣处理设备、噪音控制设备、节能与能源回收设备、排放监测设备等

传动及自动化

电机和减速机、输送与泵送设备、变频器、联轴器和传动带、轴承和密封件、PLC、DCS、SIS、自动化仪表和传感器等

上届发酵展区活动回顾

第一届发酵食品与生物加工技术论坛

中国食品发酵工业研究院在联展同期成功举办“第一届发酵食品与生物加工技术论坛”。

论坛围绕发酵食品的传统和创新、益生菌及生物加工技术、食品合成生物学的现状及未来、智能化时代的发酵流程化管理及工艺工程设计等议题展开交流,为食品与生物科技领域带来了一场集智慧与启迪于一体的知识盛宴。

上海理工大学联合主办,合肥工业大学、青岛啤酒、光明乳业、北京戴纳、安琪酵母、中国海诚、应若派、泰诺软件、燕京健康食品创新研究院等企业与高校负责人共同探讨发酵行业的现状与未来创新之路。

活动合作方评语:中国食品发酵工业研究院

“

“祝贺2024上海国际食品加工与包装机械展览会联展成功举办,展会汇聚了全球食品加工与包装领域的企业与前沿技术,搭建了研发创新、产业需求和装备应用的开放交流平台。

在展会的支持下,“第一届发酵食品与生物加工技术论坛”顺利召开,发酵食品行业的头部企业、工程设计企业以及实验室设计企业的决策和技术团队携手来到食品机械联展现场,多领域、全角度面对面交流,广交朋友、互享资源,碰撞出火花和机遇。2025年6月25日,“第二届发酵食品与生物加工技术论坛”众望所归,诚邀业内同仁携手,共同开创食品工业的美好明天!”

  2024饮料智能工厂与液态发酵技术创新论坛

在“2024饮料智能工厂与液态发酵技术创新论坛”上,衡美健康、康耐视中国、江南大学、贝加莱工业自动化及青岛啤酒等业界精英齐聚一堂,围绕智能制造与液态发酵技术的创新应用展开了深入交流。

江南大学生物工程学院副教授郑飞云老师则对“典型液态发酵设备技术进展及对发酵的影响”进行了介绍,对关键的发酵罐设备和一些发酵科学进行了深入刨析。