随着居民收入水平稳步增长，互联网和物流、冷链技术日趋完善及工业水平日渐升高，我国休闲食品行业借力发展，销售规模逐年攀高。
2023 (杭州/宁波) 美食电商新渠道博览会杭州6月29日-7月1日/杭州博览中心。宁波11月28-30日/宁波会议展览中心盛大举行，本届展会由新电商博览会组委会、中华文化促进会直播与短文化委员会、杭州市电子商务协会联合主办，双展联动，杭州展规划展出面积40000平米，预计参展企业700余家，参观观众8万人次。宁波展规划展出面积3万平方米，预计参展企业500家，参观观众5万人次。邀请行业数百家媒体争相报道展会盛况。

近几年食品饮品及餐饮、预制菜等产业受疫情影响较大，在经济大环境下努力做好产业布局和渠道发展至关重要，近几年来杭州对食品产业的推动发展备受各界关注，为食品行业健康良性的发展做出了突出贡献，各界希望杭州继续努力打造健康美食特色经济产业，行业高质量发展，杭州同时也是电商及网红之都，大会主办方喆炎展览已成功举办十二届新电商博览会，已成为行业风向标，同时借助电商新渠道，深度赋能食品产业融入线上渠道，同时抢抓国家推动消费升级的重要机遇，推动新技术、新产品、新模式的交流与合作探索食品产业转型升级、创新发展的新路径。加大食品产业线下+线上发展，对接线下经销商，代理商、商超采购餐饮酒店及线上网红机构、达人、供应链、社群团长等。欢迎各相关企业参展参会，合作共赢!

上届展会在杭州博览中心盛大召开，大会展出面积60000平方，1600家企业参展，12万行业人士共襄盛会，超500家央党和行业媒体纷纷对本届展会进行报道，海内外线上线下全渠道曝光量超过数千万次，助力参展企业的新渠道对接，共同推动品牌推广与产品销售，并激发全国的新消费热潮。