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全球及中国保健品行业市场现状及发展前景分析
发布时间:2024-09-21

第20届 中 国 国 际 保 健 博 览 会 


THE 20TH CHINA INTERNATIONAL HEALTH EXPO


主办单位:中 国 保 健 协会 


举办展馆:广州 保利世贸博览馆


举办时间:11月11-13号(详情点击主页联系)


行业主要上市公司:汤臣倍健(300146)、东阿阿胶(000423)、启迪药业(000590)、健康元(600380)、哈药股份(600664)、鱼跃医疗(002223)、西王食品(000639)、片仔癀(600436)、英派斯(002899)等


全球发展情况



——发展历程



美国是世界上保健食品工业发展较早的国家,早在1934年,纽崔莱就推出了***一种以植物基为原料的多种维生素与矿物质的补充食品;20世纪50年代以后全球营养保健食品迅速发展起来,日本在20世纪60年代出现“功能食品”这一名词,是世界上第一个将保健食品纳人法制行政管理的国家。随着全球经济的快速发展和生活水平的提高,人们的饮食生活发生了质的飞跃,消费观念不断变化,对于食品的要求正逐步由温饱型向营养保健型转变,希望通过日常饮食达到预防疾病、调整机体生理状态目的,具有特殊保健功能的保健品需求逐渐增长。全球保健品发展依据其营养功能及时间顺序,主要分为五个阶段:



——市场规模逐年增长



据Euromonitor的数据显示,2017-2022年,全球保健品行业市场规模逐年上升,2022年全球保健品行业市场规模超过1万亿美元,同比上升5.31%。其中,全球维生素和膳食补充剂市场规模为1312.24亿美元,全球健康保健食品及饮料市场规模为8697亿美元。



中国发展情况



——市场规模及出口规模均呈现上升的趋势



从20世纪80年代进入快速发展的中国保健品行业,在短短三十来年时间里,已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃发展,主要原因是人民生活水平明显提高;其次,人民生活方式的改变,是保健品产业发展的重要契机;多层次的社会生活需要,为保健品产业的发展提供了广阔空间。2005-2021年,中国保健品行业市场规模不断增加,随着经济进入“新常态”的发展阶段,保健食品的市场规模持续增加。



根据Euromonitor的统计,保健食品大致可划分为维生素和膳食补充剂、体重管理和运动营养三大领域。2016-2021年中国保健食品市场规模呈现逐年上升的趋势,2021年市场规模为2167.65亿元,同比增长7.39%。



从细分市场占比来看,维生素和膳食补充剂在国内占主导地位,2021年市场规模占比为87.3%。体重管理领域的产品针对瘦身节食人群,潜在消费需求不容小觑。运动营养领域的保健食品主要针对健身和经常运动的人群,占比虽小但增速较快。



从保健品出口情况来看,2017-2021年中国保健品行业相关的产品出口规模逐年增长,其中,2021年出口金额达到247.11亿美元,同比增长26.77%。



****竞争格局分析



——竞争梯队



就目前中国保健品市场的竞争格局来看,行业发展初期就进入市场的汤臣倍健、康宝莱等企业属于第一梯队,在市场中占据较大市场份额,其中汤臣倍健在维生素和膳食补充剂市场市占率*高,而康宝莱在体重管理领域保健品市场属于龙头企业。东阿阿胶等中国“***”企业属于第二梯队,这类企业主要扎根于传统滋补类保健品,并在该领域占据较大市场份额。第三梯队主要为潜力较大的海外保健品品牌,例如澳佳宝,Swisses,Comvita等澳新保健品,随着互联网经济的发展和消费观念的升级,以及跨境电商等购物方式的逐渐普及,众多海外保健品品牌被大众熟知,进军中国市场。



根据中国企业数据库企查猫,目前中国保健品企业主要分布在华南和华东等地,特别以广东和山东为代表。截至2022年6月底,广东共有相关保健品企业数1875家,山东则有1313家。



行业发展前景预测



——全球市场发展



随着全球经济不断发展,消费者健康关注度提高,促进全球保健品市场持续增长,据Euromonitor对全球保健品市场发展趋势预测,2023-2028年,全球保健品市场复合增长率约为5.4%,到2028年,市场规模逼近1.4万亿美元。



——中国市场发展



未来中国保健食品市场在各个年龄层级、各个市场层级,都存在着巨大的机会,随着国家人均GDP的提升,消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变,保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变。根据Euromonitor提供的数据,中国保健食品市场规模预计在2022年达到2324.7亿元,至2027年达到3158.2亿元。



更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》。



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