我国居民消费水平的提高、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的加快,推动人们对烘焙食品的接受程度不断上升,面包、蛋糕、糕点等不仅作为主食,也作为休闲零食、节日食品,甚至作为一种时尚的生活方式,逐步成为消费者饮食结构的重要组成部分。随着消费者对烘焙产品热情持续高涨,我国烘焙食品行业将迎来发展机遇。

FHC 2024 第二十七届上海环球食品展

■ 举办日期:2024年11月12-14日

■ 举办地点:上海新国际博览中心

■ 展馆地址:中国上海浦东新区龙阳路2345号

■ 室内展厅:N1-N5馆、E4-E7馆

■ 主办单位:上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司

■ 举办周期:每年一届

开放时间

2024年11月12日 9:00 – 18:00

2024年11月13日 9:00 – 18:00

2024年11月14日 9:00 – 15:00

入场细则:业内人士参观,18岁以下人士谢绝入场

第二十七届上海环球食品展

       历经二十七年的成长和发展,FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内的贸易展览会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下,FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台,由上海博华国际展览有限公司和上海餐饮烹饪行业协会主办,中国食品土畜进出口商会联合主办的展会,将以更的商贸平台、优良的配套服务,将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。未来展会将进一步扩容,全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域,各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕!

2024展位火爆销售中

2024年FHC上海环球食品展规划的主要板块包括:肉制品;水产品;烘焙轻餐、咖啡茶饮;休闲食品、甜食、巧克力;调味品及油品;饮料;乳制品;食品包装及设计;婴童食品;高端食材供应链及预制食品;餐饮及智能店装设计;火锅食材及用品;罐藏食品及原辅材料等。

■ 平台

FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办,是中国进口食品市场的风向标,已成功举办二十五届。 

■ 资源丰富

每年举办全球巡展,拥有庞大全球买家资源及合作机构网络,2021年 FHC上海环球食品展邀请到15个国家及地区展团,超200家海外优质企业参展;更设有十余个主题展示专区,满足定向采购需求。现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。 

■ 规模效应

2021年FHC上海环球食品展及同期展会总面积达20万平方米,汇集了2,829家海内外展商,87,025位观众到场。